Alternatief voor champagne – 5 Andere top drankjes om mee te proosten

13 december 2019
Alternatief voor champagne - 5 Andere top drankjes om mee te proosten.

Let’s be honest… Champagne is best wel overschat. We ploppen straks met Oud & Nieuw weer massaal wat flessen open, want zo’n door de lucht vliegende kurk en de champagne douche die volgt dat hoort gewoon bij de jaarwisseling. Maar is champagne écht lekker?! Dat vindt lang niet iedereen. Mocht jij nou bij dat clubje horen, doe dan vooral niet mee voor de vorm. Maar kies een lekker alternatief voor champagne om mee te proosten op het nieuwe jaar. Zoals één van deze top drankjes bijvoorbeeld.

5x Een lekker alternatief voor champagne

Ginger Spritz

Aperol Spritz is mijn favo zomerdrankje op een Italiaanse terras; Aperol aangevuld met prosecco en sodawater. IJskoud geserveerd met een schijfje sinaasappel. Maar ken je de Ginger Spritz al? Ook die moet je absoluut eens proberen! De gember geeft lekker veel pit en het zoete van de sinaasappel houdt dat in balans.

Recept: 30 ml vodka, 30 ml zoete vermout, schijfje verse gember en 2 schijfjes sinaasappel. Doe alle ingrediënten in een groot glas met ijsblokjes en voeg naar smaak gelijke delen sodawater en prosecco of ginger beer toe. Garneer eventueel nog met wat munt of een takje tijm.

‘Lees ook: Hapjes Oud en Nieuw – 12 Lekkere en leuke snacks voor oudejaarsavond.’

Manhattan

Ben je een whisky liefhebber? Dan moet je absoluut de Manhattan proberen. Eén van de beroemdste cocktails ter wereld! De smaak is sterk, maar soepel en zoet door de vermout. En geserveerd in een martini glas ziet hij er nog sjieker uit dan champagne!

Recept: 60 ml Jack Daniels whisky, 30 ml rode vermout, 3 scheutjes Agostura bitters. Vul een shaker of groot glas met ijsblokjes en doe alle ingrediënten erin. Roer ze een halve minuut door en schenk de cocktail dan uit in een martini glas. Garneer eventueel met een kers.

Pink Prosecco

De Pink Prosecco is er ook één in de categorie ‘als je iets te vieren hebt’. Een erg lekker drankje én een top alternatief voor champagne. Onwijs simpel en het ziet er extra feestelijk uit door het roze tintje.

Recept: 175 ml prosecco, klein handje frambozen & wat suiker. Doe de prosecco kort in de blender met een paar frambozen, zodat hij een roze kleurtje krijgt. Doe de rest van de frambozen in het glas en strooi er een klein beetje suiker op. Giet de roze prosecco erbij en eventueel nog een blaadje munt ter garnering.

Gin Tonic

En uiteraard Gin Tonic. Mijn favoriete duo – G&T – is al een tijd bij velen populair. Dus never change a winning team! Maar gooi niet zomaar random wat gin en tonic bij elkaar, maar maak van je Oud & Nieuw drankje echt een feestje. Zorg voor een mooi glas, ijsblokjes en kies voor een premium gin, een kwalitatieve tonic en een bijpassende garnering zoals munt, grapefruit, rozemarijn, citroen en tijm. Op 24Kitchen kun je recept inspiratie opdoen.

Recept: 40 ml gin, 150 ml tonic & garnering. Vul een groot glas tot aan de rand met ijs. Giet de gin en tonic er overheen en voeg tot slot je favoriete garnering toe.

‘Lees ook: Oud en Nieuw – Maak je de kinderen wakker om 12 uur of niet?

French 75

Doorgewinterde GT-drinkers kunnen French 75 vast ook wel waarderen. Deze klassieker wordt gemaakt van champagne, gin, citroensap en suiker en is daarom een perfect alternatief voor champagne. De combi van gin en champagne is geweldig. Een aanrader dus! En drink hem zo koud mogelijk.

Recept: 30 ml gin, 15 ml citroensap, 10 ml suikersiroop & 90 ml champagne. Shake de gin, suikersiroop en het citroensap in een cocktailshaker gevuld met ijs. Giet het daarna in een champagneglas en schenk voorzichtig de champagne erbij. Je kunt de cocktail eventueel garneren met een schijfje citroen.

Champagne of een alternatief?

En? Ben jij een champagne drinker of kies je liever voor een alternatief? Ik vind het leuk om van jullie te horen waarmee je het nieuwe jaar inluidt. Laat je het weten in een reactie onder dit blog?

Alternatief voor champagne - 5 Andere top drankjes om mee te proosten.

Uitgelichte afbeelding klinkende glazen – Cabeca de Marmore voor Shutterstock.

20 Hele leuke kerstcadeaus tot € 10,- voor de jongens en de meisjes
Kerstdiner op school - Meer dan 40 lekkere én simpele kersthapjes

Dit vind je misschien ook leuk

Geen reacties

Laat een reactie achter