Een uiltje happen

12 juni 2013

Gewone boterhammen zijn zóóóóóó saai! Niet zo gek dat je regelmatig broodkorsten en andere left overs terug vindt in de overblijftrommel van je kind. Nu hebben de Japanners daar iets leuks op gevonden; de bento! Een lekkere, gezonde maaltijd voor tussen de middag die ook nog eens leuk en grappig is om te zien. En dat laatste zorgt ervoor dat Finn – en ik dus ook – er dol op is!

Een traditionele bento bestaat meestal uit rijst, vis of vlees en groenten. Maar in Nederland geven we natuurlijk onze eigen oer-Hollandse draai aan deze rage. Dus zonder rijst, maar met brood, een krentenbolletje of misschien zelfs poffertjes! Als de broodtrommel maar een gezonde, verantwoorde en gevarieerde inhoud heeft en lekker vol zit:

  • Drie delen koolhydraten (brood, pasta, rijst)
  • Eén deel proteïne (ei, vis of vleeswaren)
  • Twee delen groente en fruit

In Japan is het heel normaal om veel tijd aan de bento te besteden. Er is onder de ouders zelfs een enorme strijd losgebarsten om wie de mooiste maakt.  Maar het hoeft helemaal niet zo’n ingewikkelde, tijdrovende klus te worden. In een minuut of vijftien tover je een simpele lunch al om in een feestmaaltijd. Wees creatief! Voor een beetje inspiratie vind je hieronder twee creaties uit mijn keuken. Doe er je voordeel mee en bezorg ook jouw kind de coolste bammetjes van de klas!

Een uiltje happen

eten, drinken, lunch, broodtrommel, kind, bento, maaltijd, gezonde, verantwoord, boterham, komkommer, snack, tussendoortje

Ingrediënten:

  • Twee boterhammen
  • Boter (of smeerkaas) als lijm
  • Beleg
  • Komkommer
  • Mandarijn
  • Rozijnen
  • Wortel

eten, drinken, lunch, broodtrommel, kind, bento, maaltijd, gezonde, verantwoord, boterham, komkommer, snack, tussendoortje

1. Beleg de boterhammen en snij er een uil uit.
2. Schil 1/3 komkommer en snij hem in plakjes. Snij de punt van een wortel af voor de snavel en maak van de andere helft twee pootjes.
3. Steek de pootjes tussen de boterhammen, plak de ogen en de snavel erop met boter en maak de ogen af met twee rozijnen.
4. Pel de mandarijn en gebruik twee partjes voor de vleugels.

eten, drinken, lunch, broodtrommel, kind, bento, maaltijd, gezonde, verantwoord, boterham, komkommer, snack, tussendoortje

Leg de uil in de broodtrommel en vul die verder aan met komkommer, wortels en mandarijn of andere fruitsoorten of groente.

Mmmm! Tijd om een uiltje te kn happen!

Tip: Stop een leuk kaartje met een persoonlijk berichtje bij de bento. Dat maakt de lunch extra bijzonder!  

Aapje voor je aapje

eten, drinken, lunch, broodtrommel, kind, bento, maaltijd, gezonde, verantwoord, boterham, komkommer, snack, tussendoortje

Ingrediënten:

  • Donkere en een lichte boterham
  • Boter (of smeerkaas) als lijm
  • Beleg
  • Rozijnen
  • Banaan
  • Druiven

eten, drinken, lunch, broodtrommel, kind, bento, maaltijd, gezonde, verantwoord, boterham, komkommer, snack, tussendoortje

1. Beleg de donkere boterhammen. Snij er een grote cirkel en een driehoekje uit voor het hoofd en de nek van de aap.
2. Snij uit de lichte boterham een ovaal, twee halve cirkels en een half hart voor de snoet, oren en ogen.
3. Plak de snoet, oren en ogen op de donkere boterham met boter.
4. Maak van de rozijnen de ogen, neus en mond.

eten, drinken, lunch, broodtrommel, kind, bento, maaltijd, gezonde, verantwoord, boterham, komkommer, snack, tussendoortje

Leg de aap in een broodtrommel en vul die verder aan met banaan, druiven of andere fruitsoorten of groente.

Et voila, een aapje voor je aapje!

Met eten spelen
Picknick festijn

Dit vind je misschien ook leuk

Geen reacties

Laat een reactie achter