Paasrecepten | Kidsproof recepten voor het paasontbijt of de paasbrunch of lunch

Heb jij zin om iets lekkers én iets leuks op tafel te zetten tijdens het paasontbijt, de paasbrunch of de paaslunch? Dan hebben wij een aantal geweldige zoete en hartige paasrecepten voor je die de paastafel extra vrolijk maken én ook om te smullen zijn zo lekker. En allemaal kidsproof, dus iedereen kan ervan mee-eten. Ook de volwassenen! Dus zoek je nog inspiratie voor Pasen, check dan snel al deze lekkere recepten die perfect zijn voor het paasontbijt, de paaslunch, paasbrunch of een paas high tea.

Lekkere paasrecepten voor paasontbijt, paasbrunch of paaslunch

Paashaas boterham

Maak je paasrecepten vooral niet te ingewikkeld. Kinderen eten de gerechten die ze al kennen vaak het beste. Dus smeer deze paashaas boterham met het favoriete beleg van je kind en dit maaltje gaat gegarandeerd tot de laatste kruimel op. Ook leuk voor papa’s en mama’s met bijvoorbeeld kruidenkaas, zalm en bieslook of carpaccio met wat sla en pesto. Het vormpje steek je eruit met een koekvormpje in paasthema. Die zijn o.a. te koop bij Bol.com.

‘Lees ook: Paashaas knutselen | 15+ Leuke manieren om een paashaas te maken.’

Paashaas vlechtbrood

Het is ook heel leuk om zelf paasbrood te maken. En de geur die er vanaf komt, maakt extra hongerig. Dit paashaas vlechtbroodje is easy peasy dus kinderen kunnen er lekker bij helpen. Wedden dat het dan extra lekker smaakt! Hoe je dit paasrecept maakt, lees je hier of zie je in de video hierboven.

Geklutste paashaas

Vergeet dat hoopje scrambled eggs op je bord. Zo ziet een geklutst eitje er toch veel en veel leuker uit! En het is super simpel om dit paasrecept te maken. Je bakt een spekje uit en laat die op een keukenrolletje uitlekken. Dan vul je een muffin- of cupcake vormpje (te koop bij de HEMA) met één of twee geklutste eitjes. Breek het spekje door tweeën en steek die in het ei als oren. En het gezichtje van de paashaas maak je van kaas, blauwe bessen en een framboos. Deze valt erg in de smaak, weten wij uit ervaring!

Paasbrunch smoothie

Ook het drinken bij het paasontbijt of de paasbrunch kun je in stijl opdienen. Pimp een transparante beker met een paar wiebel ogen, marker en een mini pompon en steek er twee rietjes in als oren. Vul de beker met een lekkere, verse sap naar keuze en je hebt een echte paashaas smoothie. Gezond, leuk én lekker, dat gaat er echt wel in!

Gekookt ei met paashaas oren

Ei, ei, ei, wat is dit een blij ei! En je maakt dit gekookte eitje zo; je vouwt een papieren servet met de punten naar elkaar tot een driehoek en dan rol je hem van de brede kant naar de punt toe op. Vouw de servet om een gekookt ei heen en bind hem met een lintje aan elkaar vast. Buig het uiteinde in de vorm van een oor. En plak tot slot een pompon op het ei en teken met marker een gezichtje.

‘Lees ook: Paaseieren schilderen – 8 toffe manieren om je paasei te verven en te versieren.’

Paashaas kaneelbroodjes

Van alle paasrecepten is dit mijn grote favoriet. Ik ben dol op kaneelbroodjes en zo in de vorm van een paashaas zijn ze ook nog eens super leuk. Hoe je ze maakt, zie je in de video hierboven. En alvast een waarschuwing; als je ze eenmaal geproefd hebt, wil je nooit meer een andere.

Paasbekers met fruit en groente

Mmm, lekker en gezond als side dish. De kinderen kunnen de paashaas en paaskuiken bekertjes van te voren zelf knutselen van een kartonnen wegwerpbeker en daarna vullen met fruit of rauwkost naar keuze.

Paasei kuikentjes

Het is ook leuk om paaskuikentjes van je gekookte eieren te maken. Dat kun je doen door een ‘raampje’ uit het eiwit te snijden en een paar sesamzaadjes of stukjes rozijn en een stukje wortel op het eigeel te plakken. Of je haalt het eigeel er helemaal uit en maakt er gevulde eieren van. Super cute! 

Vogelnest koekjes

Het is maar één keer per jaar Pasen en dus mogen er ook best wat zoete paasrecepten op tafel, toch?! Deze vogelnest koekjes zijn in ieder geval super leuk om te maken met de kinderen. Ze zijn gemaakt van vanille koekjesdeeg en dragee eitjes. Lekkerder wordt het niet! In de video hierboven kun je zien hoe je dit paalrecept maakt.

‘Lees ook: 20 Leuke manieren om een paasmandje te maken.’

Paashaas toast

Met een koekjes uitsteker kun je ook hele leuke paas toast maken. Je drukt een paashaas vorm (van de HEMA) uit een broodje. Dan duw je er met je vingertop een neus en twee ogen in. Het broodje doe je even in de broodrooster en een paar tellen later heb je paashaas toast! Een favoriet bij kinderen die niet van teveel poespas houden en het liefst gewoon een broodje eten.

Paas pannenkoeken

Mmmm, pannenkoeken! Eén van de meest favoriete recepten van veel kinderen en dus ook leuk als paasontbijt of voor bij de paasbrunch of paaslunch. Helemaal in de vorm van een paashaas, paasei of paaskuiken. Leuk om wat fruit, sprinkles, stroop en poedersuiker op tafel te zetten, waarmee de kids hun paas pannenkoek zelf mogen versieren. Het recept voor pannenkoekenbeslag vind je hier.

Recept voor de lekkerste en leukste paas tulband

Deze paas tulband is echt een feest om te bakken voor Pasen! De cake is super lekker en luchtig en de sinaasappelglazuur geeft hem tegelijkertijd ook iets fris. En al die lekkere paaseitjes en andere vrolijke decoratie maken de paas cake natuurlijk helemaal af. In de video hierboven zie je stap voor stap hoe je hem maakt.

Paasfruit

En nog wat gezonde paasrecepten; paasfruit! Je snijdt plakken van je favoriete fruit en daar druk je met uitstekers paasfiguren uit. De paasvormpjes kun je o.a. kopen bij Bol.com.

Gekookte eieren in een mandje van bladerdeeg

Nog meer leuke paasrecepten met eieren! Bij deze eitjes kun je de eierdop ook opeten. Je kookt de eieren en laat ondertussen wat bladerdeeg ontdooien. Per ei een velletje. Als de eieren gekookt zijn, pel je ze. Daarna leg je ze op het bladerdeeg en snijd je dat in de vorm van een paashaas boven het ei. De zijkanten naast het ei laat je lang en vouw je om het ei heen, waarbij je de uiteindes goed aan elkaar vast plakt. Van het deeg dat je over hebt, kun je nog twee strookjes snijden die je om elkaar heen draait en als randje bovenop het mandje legt. Daarna bak je het deeg in zo’n 10 – 14 minuten gaar in de oven op 200 graden. De oren worden sneller donker dan de rest, dus leg daar na zo’n 8 à 10 minuten een stukje folie overheen, zodat ze niet aanbranden. De combinatie van ei en bladerdeeg is super lekker.

‘Lees ook: Meer dan 40 leuke knutselideeën voor Pasen.’

Chocolade nestje met paaseieren

Pasen is niet compleet zonder chocolade! En deze nestjes kun je heel makkelijk maken met cornflakes, gesmolten chocolade en paaseitjes. Check de video hierboven om te zien hoe.

Gezond nestje met paaseieren

Dit is dan weer een gezond alternatief op het nestje hierboven. In plaats van chocola maak je het nestje van wortelrasp. En de eitjes snijd je uit komkommer of groene meloen. 

Paashaas cakejes

Niet alleen chocola, maar ook een cakeje is een lekker toetje na de paasbrunch of lunch. Of super leuk bij een high tea voor Pasen. De basis voor deze haasjes is een madeleine cakeje. Daar snijd je een kleine driehoek uit en daarna maak je er met glazuur, sprinkles, smarties en eetbare ogen een gezichtje op. Prik het cakeje op een prikker en bind er een lintje onder voor een extra wow-factor.

‘Lees ook: 14 Leuke paasspelletjes om te doen met of rondom Pasen.’

Paashaas popcorn

We snoepen nog even lekker door met deze leuke popcorn bekers. Net zoals bij de paaskuiken bekers met fruit kun je de kinderen ook deze zelf laten maken. En daarna vul je ze met popcorn of chips. Leuk voor bij de borrel!

Paashaas chocolade brokken

Oeh, nog meer choco paasrecepten! Deze paashaas brokken maak je door 400 gram witte chocolade au bain marie te smelten. Dan giet je het in een bakblik met daarin bakpapier. En dan leg je voorzichtig de toppings erop om de haasjes te maken. De oren kun je snijden uit rolfondant waarop je met wat glazuur sprinkles plakt. Het neusje is een stukje fudge, maar je kunt daar ook een M&M voor gebruiken. En de snorharen zijn van pure hagelslag. Verder kun je de reep versieren met kleine kapot geslagen dragee chocolade eitjes of sprinkles. Als de chocoladereep helemaal hard geworden is, snijd je hem in brokken. Tip: zet de chocola niet in de koelkast, want dan verkleurd hij en dat is zonde.

Paasei brownie

En de laatste in dit rijtje paasrecepten is deze god-de-lij-ke paasei brownie. Om je vingers bij af te likken zo lekker. Chocola gevuld met chocola, dat moet chocoladeliefhebbers toch als muziek in de oren klinken. Het recept voor dit lekkers vind je hier.

En, welke paasbrunch recepten gaan er bij jou op het menu? Ik hoop dat al deze recepten en hapjes je inspireren voor het paasontbijt, de paasbrunch of paaslunch. En mocht je één van deze paasrecepten gaan maken, laat je me dan weten wat je ervan vond? Dat kan door hieronder een reactie achter te laten. Of nog leuker; deel een foto van het eindresultaat met ons op Facebook en/of Instagram waarin je Lady Lemonade tagt. 

Nog meer paasrecepten & inspiratie voor Pasen

Op onze website vind je behalve deze paasrecepten, ook nog ander lekkers voor Pasen. Check bijvoorbeeld ook nog even dit blog met 5 verschillende paaskoekjes. En ook voor andere inspiratie rondom Pasen kun je heel goed op ons blog terecht. Is jouw kind bijvoorbeeld dol op knutselen, dan moet je zeker even ons blog bomvol Paasknutsels bekijken. Of al onze knutselideeën voor een paasmandje. En kijk ook eens naar deze paasspelletjes; vooral de GPS paaseieren speurtocht is leuk. En verder moet je natuurlijk vooral Lady Lemonade in de gaten houden, want er komen nog veel meer leuke tips aan!