Ah, het is weer bijna Pasen. Het moment waarop we de lente weer beginnen te voelen. Lekker met familie en vrienden. De dag kan er op heel veel verschillende manieren uitzien. Misschien wel gezamenlijk naar de kerk of gewoon lekker thuis spellen doen en paaseieren zoeken. Hoe de dag ook wordt ingedeeld, lekker eten staat bij vrijwel elk gezin op het programma. En met Pasen mag een heuse paasbrunch dan ook niet ontbreken. Maar welke producten zijn het allerlekkerste om op tafel te zetten tijdens de paasbrunch? Wij hebben ze voor je op een rij gezet. Zo kun je de lekkerste paas brunch recepten maken!
Eieren
Vlak voor Pasen vliegen de eieren uit de winkels. Hele grootverpakkingen worden opgekocht. Een traditioneel eitje mag dan ook zeker niet ontbreken. Een ei staat voor een nieuw leven en is zo symbool komen te staan voor het Paasfeest. De meeste mensen genieten hier tijdens Pasen dan ook enorm van. De eieren kunnen op heel veel verschillende manieren gebruikt worden. Denk bijvoorbeeld aan een standaard perfect gekookt eitje naast elk bord, maar ook aan verschillende soorten gevulde eieren, scrambled eggs of zelfgemaakte ei-muffins.
Aspergesoep
Rond Pasen begint ook altijd het aspergeseizoen. Een seizoen waar veel mensen reikhalzend naar uitkijken. Leuk om dit veelzijdige product ook te gebruiken tijdens de paasbrunch. Houd er rekening mee dat mensen met een brunch vaak maar twee keer die dag een grote maaltijd zullen hebben. De brunch valt tussen het ontbijt en de lunch in en verder wordt er dus tot het diner niet meer gegeten. Daarom is het belangrijk om een goede, stevige maaltijd aan te bieden. Een goede pan soep doet het dan altijd goed. Aspergesoep welteverstaan. Veel supermarkten verkopen in deze tijd zogenaamde verspakketten om zelf aspergesoep te maken. Zo heb je gelijk alle ingrediënten in huis. Heel handig om zo een snelle, simpele maar vooral ook heel erg lekkere soep te maken.
‘Lees ook: Paaseieren speurtocht met QR codes | Een geweldige paasactiviteit voor kids.’
Luxe broodjes
Tijdens de paasbrunch mag het allemaal net wat luxer dan normaal. Daarom mogen een aantal luxe broodjes ook niet ontbreken. Van afbakbrood tot croissantjes en natuurlijk de paasstol. Vergeet ook de kinderen niet. Bij Pasen moet je dan vooral denken aan zoete broodjes. Ook donuts doen het altijd goed. Mag best voor een keertje, toch?
Drinken
Bij de brunch wordt uiteraard ook drinken geserveerd. Nu zou je gewoon voor melk of thee kunnen kiezen, maar het is nog leuker om het wat specialer te maken. Het is Pasen en daar mag best wel op gebubbeld worden. Wat dacht je bijvoorbeeld van een heerlijke champagne om de dagen in te luiden?
Liever nog niet aan de bubbels? Kies er dan voor om zelf lekkere fruitdrank te maken. Pers zelf eens sinaasappelen uit of maak water met een smaakje door hier citroen, druiven of ander fruit aan toe te voegen. Lekker met ijsklontjes en een rietje. Zo oogt de tafel direct een stuk feestelijker. En dit is ook lekker voor de kinderen!
Nu zijn wij heel erg benieuwd welke producten er bij jou niet mogen ontbreken op de Paastafel? Ga jij ook voor het eitje en de paasstol of kies je voor hele andere dingen? We horen het graag in een reactie hieronder.
Alvast een vrolijk Pasen voor jullie allemaal! En geniet van de paasbrunch!
Geen reacties