Sinterklaas recepten – 20 Lekkere zoete en hartige Sinterklaas hapjes

4 december 2019
Sinterklaas recepten - 20 Lekkere zoete en hartige Sinterklaas hapjes

Het is bijna pakjesavond! En wil je daar écht een heerlijk avondje van maken, dan hebben wij de lekkerste Sinterklaas recepten voor je op een rij gezet. Super lekkere zoete én hartige Sinterklaas hapjes. Wat dacht je bijvoorbeeld van gevulde bladerdeeg cadeautjes, speculaascake, pizza mijters, pepernoten tiramisu of pepernoten rotsjes; om van te likkebaarden toch?! Deze en nog veel meer lekkere Sinterklaas recepten vind je hieronder. Laat je me weten wat je ervan vindt als je één van deze Sinterklaas hapjes gaat maken?

20 Zoete & hartige Sinterklaas recepten

Chocolade fudge met strooigoed

Sinterklaas recepten - 20 Lekkere zoete en hartige Sinterklaas hapjes.

Machtig, maar verleidelijk lekker. Dat is deze tongstrelende chocolade fudge met strooigoed. En dit is echt een super easy Sinterklaas recept. Je verwarmt 2 blikken (à 397 gram per blik) gecondenseerde melk. En dan roer je er 600 gram chocola naar keuze – melk of puur – in blokjes doorheen. Als alle chocola gesmolten is, dan giet je de mix in een met bakpapier beklede ovenschaal. En dan verdeel je het strooigoed erover. Zet de fudge minimaal 2 uur in de koelkast om op te stijven en snijd hem daarna in brokken. Super lekkere Sinterklaas hapjes!

‘Lees ook: Sinterklaas activiteiten & uitjes – De leukste door heel Nederland op een rij.’

Speculaascake met pepernoten

Deze zachte speculaascake is zonder te overdrijven finger lickin’ good! Lekker bij een kop kruidenthee of warme chocomelk met slagroom als het buiten guur en nat is. En omdat we nu in de Sinterklaas periode zitten, heb ik kruidnoten aan mijn beslag toegevoegd. Extra yummie! Maar zonder is hij dus ook vet lekker.

Gezonde Sinterklaas hapjes; mandarijnen pietjes

Kids zijn altijd extra gevoelig voor looks en dus zullen deze mandarijnen pietjes nog nét wat lekkerder smaken dan ‘gewone’ mandarijnen. Super leuke én gezonde Sinterklaas hapjes voor Pakjesavond. Maar ook leuk om in de schoen te stoppen of als gezonde traktatie voor kids die jarig zijn in deze periode!

‘Lees ook: Schoen zetten voor Sinterklaas – Wanneer en hoe vaak doe je dat? Incl. toffe schoenzet kalender.

Bladerdeeg cadeautjes

Sinterklaas recepten - De lekkerste zoete en hartige Sinterklaas hapjes

Rara wat zit er in deze bladerdeeg cadeautjes? Ik stopte er kleine knakworstjes in; een groot succes bij de kids! Maar je kunt natuurlijk ook voor een andere bladerdeeg vulling kiezen, zoals kaas of gehakt. Of je maakt er zoete Sinterklaas hapjes van door ze te vullen met appel, rozijntjes en wat kaneel. Je maakt de cadeautjes door een velletjes bladerdeeg in vieren te snijden. Op één deel leg je wat vulling en dan plak je een ander deel bladerdeeg er bovenop. De strik en het lint maak je door dunne stroken bladerdeeg te snijden en deze op het cadeautje te plakken. Bestrijk de Sinterklaas hapjes met eigeel en bak ze in ongeveer 15 minuten af in een voorverwarmde oven op 220 graden.

Sinterklaas eieren

Sinterklaas recepten - 20 Lekkere zoete en hartige Sinterklaas hapjes

Nog meer hartige Sinterklaas recepten. Ik maakte de mijters van een stuk tomaat en kaas. En je kunt eventueel ook gevulde eieren maken en die op deze manier in de goedheiligman te veranderen. De ogen zijn van kruidnagels, maar je kunt ook een sesamzaadje of bolletje peper gebruiken.

pepernoten rotsjes maken

Aan deze pepernoten rotsjes kun je je compleet misselijk eten. Want pepernoten en chocolade, dat is een onweerstaanbare combinatie. Super leuk om samen met de kids te maken!

‘Lees ook: Sinterklaas surprise maken – 22 leuke, maar makkelijke surprise ideeën.’

Pannenkoeken cadeauzak

Sinterklaas recepten - De lekkerste zoete en hartige Sinterklaas hapjes

Pannenkoeken en kinderen gaan goed samen. Je kunt de pannenkoek vullen met fruit of een bolletje ijs. De zak bind je dicht met een dropveter of wijnsliert. Super lekker als toetje!

Amandelstaaf letter

Sinterklaas recepten - De lekkerste zoete en hartige Sinterklaas hapjes

Ik kocht mijn amandelstaaf eigenlijk altijd bij de bakker tot ik laatst amandelspijs in het schap van de supermarkt vond. Een goeie reden om er zelf eens één te maken. En dat bleek helemaal niet moeilijk én super lekker. Check mijn banketstaaf recept maar!

Sinterklaas hapjes plank

Sinterklaas recepten - 20 Lekkere zoete en hartige Sinterklaas hapjes

Een borrel plank, maar dan helemaal in Sinterklaas stijl! Je kunt er natuurlijk van alles op leggen. Bijvoorbeeld verschillende Sinterklaas recepten uit dit blog. Of je maakt het jezelf makkelijk en koopt allemaal lekkers. Neerzetten op tafel en je hebt een relaxt én heerlijk avondje.

‘Lees ook: Sinterklaas knutselen – 18x de leukste Sinterklaasknutsels om te maken.’

Appel mijters

Sinterklaas recepten - De lekkerste zoete en hartige Sinterklaas hapjes

Sinterklaas recepten hoeven niet ongezond te zijn. Check deze te leuke Sinterklaas mijters van appels! Het kost even iets meer moeite om ze te snijden. Maar ze gaan op als zoete koek!

Kruidnoten bakken

Recept pepernoten - de lekkerste kruidnoten bak je volgens dit geheime recept!
Afbeelding bakblik – Sara Winter voor Shutterstock.

In een Sinterklaas recepten blog mogen kruidnoten niet ontbreken. Wij bakken ze per Sinterklaas seizoen minimaal één keer. Het blijft leuk én lekker om te doen. Hier vind je mijn ‘geheime’ kruidnoten recept.

Pepernoten recept

Sinterklaas recepten - De lekkerste zoete en hartige Sinterklaas hapjes
Afbeelding bakblik – Poleijphoto voor Shutterstock.

Hoewel de kruidnoten hiervoor vaak voor pepernoten versleten worden, zijn de ‘bonken’ op de foto hierboven de enige echte oud-Hollandse pepernoten. Ze zijn wat zachter dan de kruidnoten en het deeg heeft meer weg van taaitaai. Hier vind je het recept voor pepernoten.

‘Lees ook: 11 Leuke Sinterklaas spelletjes voor kinderen.’

Sinterklaas staf spiesjes maken

Sinterklaas recepten - De lekkerste zoete en hartige Sinterklaas hapjes

Nog een lekker én gezond Sinterklaas hapje. En ze zien er ook zo gezellig uit! Je maakt ze door een stukje gele pijpenrager om het uiteinde van een satéprikker te draaien en er daarna een krul in te vouwen. Als je stafje klaar is, kun je er fruit naar keuze aan prikken. Ook leuk als traktatie op school!

Pepernoten muffins

Sinterklaas recepten - De lekkerste zoete en hartige Sinterklaas hapjes

Deze cupcakes hebben een lekkere verrassing voor je in petto als je er in bijt. Er zitten namelijk ook pepernoten in. En dat maakt deze muffins helemaal onweerstaanbaar. Het recept voor 12 pepernoten muffins: Meng 125 gram boter, 125 gram zelfrijzend bakmeel, 125 gram basterdsuiker, 2 eieren, een half zakje vanillesuiker, 2 eetlepels melk en een eetlepel koek- en speculaaskruiden in een kom. Roer er twee flinke handen pepernoten doorheen en verdeel het beslag met pepernoten over 12 muffin vormpjes. Bak ze in een voorverwarmde oven op 200 graden gaar in 15 minuten.

Lekker Sinterklaas toetje – Kruidkoek ijstaart

recept, pepernoten, bakken, kinderen, activiteiten, sinterklaas, tips, ideeën, doen, maken, vakantie, deeg, oven, zwarte piet, 5 december, lekkernijen, snoepgoed, strooigoed, pakjesavond, programma, peuters, kleuters, zelf, meel, zout, koek, speculaas, kruiden, keukenstroop, boter, sinterklaastijd, tiramisu, kruidnoten, pepernoten, wortelkoekjes, cake, pizza, appel-kruimeltaart, pepernoten rotsjes, muffins, snoep, lekkers

Mmmmm, lekker! Het topje van de ijsberg; pepernoten en chocoladesaus. Dat wordt smullen! Dit Sinterklaas recept vind je op Allerhande.

‘Lees ook: 12x De tofste Sinterklaas app – Van leuke spelletjes tot gratis bellen met Sint.’

Pizza mijters

recept, pepernoten, bakken, kinderen, activiteiten, sinterklaas, tips, ideeën, doen, maken, vakantie, deeg, oven, zwarte piet, 5 december, lekkernijen, snoepgoed, strooigoed, pakjesavond, programma, peuters, kleuters, zelf, meel, zout, koek, speculaas, kruiden, keukenstroop, boter, sinterklaastijd, tiramisu, kruidnoten, pepernoten, wortelkoekjes, cake, pizza, appel-kruimeltaart, pepernoten rotsjes, muffins, snoep, lekkers

Mijn kinderen zijn dol op pizza. En met deze pizza mijters gaat hun bordje natuurlijk helemaal leeg!

Lekker Sinterklaas toetje – Pepernoten Tiramisu

De Italiaanse klassieker, maar dan met pepernoten. Helemaal kidsproof, super lekker als dessert!

Cake cadeautjes

recept, pepernoten, bakken, kinderen, activiteiten, sinterklaas, tips, ideeën, doen, maken, vakantie, deeg, oven, zwarte piet, 5 december, lekkernijen, snoepgoed, strooigoed, pakjesavond, programma, peuters, kleuters, zelf, meel, zout, koek, speculaas, kruiden, keukenstroop, boter, sinterklaastijd, tiramisu, kruidnoten, pepernoten, wortelkoekjes, cake, pizza, appel-kruimeltaart, pepernoten rotsjes, muffins, snoep, lekkers

Dit is niet alleen een heel leuk, maar vooral lekker cadeautje van Sint: Cake met een strik van marsepein. Lees hier hoe je deze cadeautjes maakt.

‘Lees ook: Dilemma! Hoeveel geld besteed je aan Sinterklaas? En hoeveel cadeaus geef je?

Wortel koekjes

recept, pepernoten, bakken, kinderen, activiteiten, sinterklaas, tips, ideeën, doen, maken, vakantie, deeg, oven, zwarte piet, 5 december, lekkernijen, snoepgoed, strooigoed, pakjesavond, programma, peuters, kleuters, zelf, meel, zout, koek, speculaas, kruiden, keukenstroop, boter, sinterklaastijd, tiramisu, kruidnoten, pepernoten, wortelkoekjes, cake, pizza, appel-kruimeltaart, pepernoten rotsjes, muffins, snoep, lekkers

Deze zijn echt veel te lekker om in je schoen te stoppen voor Amerigo. Lekker zelf opeten dus! Het recept voor de wortelkoekjes bind je hier.

Je naam in chocoladeletters

recept, pepernoten, bakken, kinderen, activiteiten, sinterklaas, tips, ideeën, doen, maken, vakantie, deeg, oven, zwarte piet, 5 december, lekkernijen, snoepgoed, strooigoed, pakjesavond, programma, peuters, kleuters, zelf, meel, zout, koek, speculaas, kruiden, keukenstroop, boter, sinterklaastijd, tiramisu, kruidnoten, pepernoten, wortelkoekjes, cake, pizza, appel-kruimeltaart, pepernoten rotsjes, muffins, snoep, lekkers, sinterklaas recepten

Hoe tof is dit; je eigen letter of complete naam zelf maken van chocoladeletters! Lees hier hoe je dat doet.

Nog meer lekkere Sinterklaas recepten?

Ik hoop dat al deze Sinterklaas hapjes je inspireren om van Pakjesavond een heerlijk avondje te maken. Laat hieronder in de comments vooral weten wat je van de recepten vond. En als je zelf nog lekkere of leuke Sinterklaas recepten weet, deel die dan vooral met me. Dat vind ik leuk!

Sinterklaas recepten - 20 Lekkere zoete en hartige Sinterklaas hapjes
Kerstkrans maken met kids
10 Prachtige feestjurken voor de feestdagen

Dit vind je misschien ook leuk

1 Reactie

  • Reply Rianne 28 november 2019 at 1:09 pm

    Mmmm.. ziet er heerlijk uit!

  • Laat een reactie achter